Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite condensado
½ lata de suco de
limão coado (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 pacote de biscoito
Maria triturado (200 gramas)
3 colheres de
(sopa) de manteiga
3 ovos (claras e
gemas separadas)
1 lata de creme de
leite sem soro
4 colheres de
(sopa) de açúcar
Preparo:
Em uma tigela, misture o biscoito com a manteiga até formar uma massa. Com ela, forre uma forma de aro removível de 30 cm de diâmetro e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 5 minutos. Retire do forno e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, as gemas e o creme de leite. Despeje por cima da massa reservada sobre a forma. Bata as claras em neve e adicione, aos poucos, o açúcar. Espalhe as claras batidas sobre o creme e faça desenhos com um garfo. Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Espere esfriar e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Camila Centenaro
Getúlio Vargas - RS
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Seu comentário nos deixa muito feliz! E não esqueça, Tenha Fémenina : )